جو دوسر و فواید خوردن آن
جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر چربی و پروتئین، بسیار غنی می باشد. قسمت اعظم جو ذخیره شده، به مصرف خوراک دام می رسد؛ ولی توجهات اخیر به فیبر موجود در جو دو سر، کاربرد انسانی آن را نیز افزایش داده است. عصاره ی جو دو سر برای بیش از یک قرن، به عنوان تسکین دهنده جلدی به کار می رود. از یک صد سال قبل از میلاد جو دو سر بیش تر در نواحی شمالی کشت می شده است.
جو دو سر طبعی سرد و طبیعت خشکی دارد. سرشار از مواد قندی و ازوته همچنین پروتئین ، چربی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، ویتامین A , و گروه ویتامین های B است. کسانی که از بیماری های پوستی رنج می برند هیچگاه خوردن جو دو سر را فراموش نکنند.
خواص دارویی جو دوسر
1- درمان ضعف عمومی : جوشانده دانه های بدون سبوس یولاف در شیر که به آن یک زرده تخم مرغ اضافه شده باشد داروی بسیار مناسبی برای درمان ضعف مفرط ناشی از بیماری ها و همچنین تقویت کودکان و افراد مسن می باشد.
2- درمان یبوست و بواسیر : جوشانده آرد و دانه های جو دو سر که صبح ناشتا به مقدار 2 تا 3 فنجان به مدت 2 تا 3 روز مصرف می شود اثر ملین داشته، یبوست را از بین می برد و از طرف دیگر بواسیر را نیز درمان می نماید.
3- درمان سنگ کلیه : جوشانده 20 گرم دانه جو دو سر سبوس دار اثر مدر داشته و در درمان سنگ کلیه، انواع ناراحتی های کلیه، عدم دفع ادرار، آب آوردن انساج و ... به کار می رود.
4 - التیام زخمی : برای التیام زخم های کهنه و شدید می توان از خمیر آرد جو دو سر مخلوط با مخمر آب جو استفاده نمود.
خواص درمانی جو دوسر
* برای رفع یبوست جوی دوسر را بو داده آرد کنند مانند قهوه بجوشانید روزی 2 الی 3 استکان به مدت 3 روز صبح ناشتا میل شود.
* برای درمان نقرس 20 گرم جو را در 5 لیوان آب جوشانده روزی 4 لیوان میل شود.
* برای درمان آب آوردن انساج
* جهت درمان سرفه ، ورم حلق و حنجره و اخلاط خونی
* برای تقویت کودکان و افراد کهنسال و بیمارانی که دوره نقاهت را میگذارنند اگر جو را در آبگوشت یا شیر جوشانده میل کنند غذایی مقوی است البته جو پوست گرفته نباشد.
* برای درمان کمردرد، درد پهلو و قولنجها، جوی دوسر را با سرکه پخته به صورت ضماد در محل درد بگذارید.
* برای رفع خستگی پاها، سرمازدگی و تاول زخمها با جوشانده غلیظ کاه جو پاشویه کنید.
به عقیده ی متخصصان تغذیه مصرف منظم سبوس جو دوسر به لاغری کمک می کند. اگر می پرسید چرا باید بگوییم که این ماده ی غذایی جلوی اشتها را می گیرد و باعث سیری طولانی مدتی می شود. سبوس جو دوسر سرشار از فیبرهای محلول در آب و فیبر پکتین است و می دانید که فیبرها به لاغری کمک زیادی می کنند. اگر در طول صرف غذا از این ماده ی غذایی میل کنید و آب کافی بنوشید فیبرهای موجود در آن داخل معده حجیم شده و به سرعت احساس سیری ایجاد می کنند.
از این ها گذشته سبوس جو دوسر اجازه ی انباشته شدن کالری ها در روده را نمی دهد. سبوس خاصیت چسبندگی بالایی دارد و برای همین به مواد مغذی و کالری های اطراف خود می چسبد. در نتیجه اجازه نمی دهد که کالری ها وارد خون بشوند و آن ها را از طریق مدفوع از بدن خارج می کند.
تفاوت سبوس جو دو سر با بلغور جو دو سر
بلغور از دانه ی جو دو سر درست می شود و سرشار از کالری و گلوسیدها بوده و فیبر کمی دارد. سبوس از پوشش فیبردار جو دوسر حاصل می شود که سرشار از بتا گلوکان است و این فیبر اصلی ترین و مهم ترین فیبر موجود در آن است.
تمام خواصی که در این مطلب ذکر شد متعلق به سبوس جو دوسر می باشد نه بلغور جو دو سر. علاوه بر این سبوس جو دو سر سرشار از پروتئین است. می توانید از این ماده ی غذایی در تهیه ی کیک، بیسکویت، مافین، خمیر پیتزا و غیره استفاده کنید.
namnak.com/27731-خواص-جو-دوسر.html
جو دوسر و خواص جو دوسر و فواید درمانی جو دوسر و درمان بیماری با جو دوسر و درمان سنگ کلیه و درمان یبوست و ارزش غذایی جو دوسر را در نمناک مشاهده کنید.
۴ ساعت پیش - میزان مصرف “جو دوسر” نسبت به سایر غلات در میان مردم کمتر است.اما پی بردن به وجود فیبر بالا و ارزش غذایی بسیار آن در دهه های اخیر باعث کاربرد ...
www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201210721036.html
جودوسر چیست,سبوس جو دوسر خواص,خواص سبوس جو,خواص دارویی سبوس جو,فواید ... سبوس جو دوسر طب سنتی و گیاهان دارویی-داروی گیاهی - فوق العاده ی املاح معدنی و ...
www.persianv.com/khoraki/260364.php
۱۸ شهریور ۱۳۹۳ ه.ش. - سبوس جو دوسر دارای خواص باور نکردنی است، این ماده غذایی علاوه بر اینکه در لاغری تاثیر ... درمان فوق العاده موثر یبوست ، بواسیر 100 % ، سرپایی ...
kosmodisk.ir/خواص-فوق-العاده-جو-دوسر2016-02-28/
۱۳ ساعت پیش - میزان مصرف “جو دوسر” نسبت به سایر غلات در میان مردم کمتر است.اما پی بردن به وجود فیبر بالا و ارزش غذایی بسیار آن در دهه های اخیر باعث کاربرد ...
downloadfun7.ir/news/4344
۲ ساعت پیش - میزان مصرف “جو دوسر” نسبت به سایر غلات در میان مردم کمتر است.اما پی بردن به وجود فیبر بالا و ارزش غذایی بسیار آن در دهه های اخیر باعث کاربرد ...
feedgah.com/lastnews/16021060785/خواص-فوق-العاده-جو-دوسر/
خواص فوق العاده “جو دوسر”. خواص فوق العاده “جو دوسر”. خواص فوق العاده “جو دوسر” میزان مصرف “جو دوسر” نسبت به سایر غلات در میان مردم کمتر است.اما پی بردن به وجود ...
www.oabab.net/fa/خواص-جو-دو-سر-پرک
از خواص مهم جو دو سر، خاصیت ضد سرطانی آن است که به دلیل وجود فیبر زیاد در این غله ... به عنوان مثال می توانید ماسک صورت فوق العاده از ترکیب پودر جو دو سر و روغن ...
www.doctormohammadi.ir/index.php?ToDo=ShowArticles&AID...
سبوس جو دوسرخواص زیادی دارد اینماده ی غذاییبهلاغریکمک می کند، ضددیابتاست،کلسترولرا ... سبوس جو دوسرفوق العاده یاملاح معدنیوویتامینهایی مانندویتامین b، ...
wolters.ir/خواص-جو-دو-سر-پرک/
از خواص مهم جو دو سر، خاصیت ضد سرطانی آن است که به دلیل وجود فیبر زیاد در این غله ... به عنوان مثال می توانید ماسک صورت فوق العاده از ترکیب پودر جو دو سر و روغن ...
www.hawzah.net/fa/Magazine/.../راز-جوان-ماندن-با-غله-ای-فراموش-شده
برای این که از حداکثر خواص جو استفاده شود، حتی الامکان آرد کامل آن تهیه و ... سبوس جو دوسر منبع فوق العاده ی املاح معدنی و ویتامین هایی مانند ویتامین B، E، روی، ...
www.ashpaziyeman.ir/benefits-of-fruits.../فواید-و-خواص-جو-دو-سر-oat/
۲۷ شهریور ۱۳۹۴ ه.ش. - جوی دوسر, جو دو سر, جودوسر,خواص سبزیجات، خواص میوه جات ،خواص خوراکیها،سبزیجات. جوی دو سر: یک ماده ی غذایی فوق العاده در رژیم غذایی جوی دوسر ...
parsivenus.com/?q=طرز-تهیه-انواع-ماسک-مو-خانگی-فوق-العاده
۲ شهریور ۱۳۹۳ ه.ش. - طرز تهیه انواع ماسک مو خانگی فوق العاده. ... خواص تغذیه کننده موها: ... ماسک موی جودوسر بهترین انتخاب برای کسانی است که خواهان سلامت پوست سر و ...
www.javdanesho.com/product.php?id=143
Absorbent-C Forever،جاذب ویتامین C با سبوس جو دو سر و عسل فوراور لیوینگ:نقش ... علاوه بر این شما از خواص فوق العاده موجود در سبوس جو دوسر برای پایین آوردن ...
www.healthmag.ir › تناسب اندام › کاهش وزن
رتبه: ۴ - ۲ رأی
۲۶ بهمن ۱۳۹۳ ه.ش. - چه چیزی باعث شده افرادی ک بلغور جو دوسر خوردهاند، سیر بمانند؟ ... با رسیدن وقت ناهار، قند خون پایین آن گروه باعث شده که فوق العاده گرسنه شوند.
www.niksalehi.com/taghzie/archives/219159.php
سبوس , خواص سبوس , سبوس جو , دیابت , قند خون , سبوس جو دو سر,سبوس جو دوسر از ابتلا به دیابت ... رنگین کمانهای خاکی جاذبه ای فوق العاده در ایران+ تصاویر ...
mahsho.com/با-جو-دوسر،-پوست-خود-را-تمیز،-زیبا-و-شفا/
آرد جو دوسر کمی سوزاننده و فوق العاده تمیز کننده است.برای استفاده از آرد جو دوسر، مقداری از آن را کف دست خود بریزید و با کمی آب آن را به صورت خمیری نرم آماده.
mydl.hostik.ir/خواص-جو-دو-سر-برای-مو.html
خواص جو دو سر برای مو,خواص جو دوسر ... جو دو ... آشنایی با خواص سبوس جو دوسر ... کیف رولی لوازم آرایش Roll N Go، فوق العاده جا دار، یک وسیله کاربردی برای بانوان.
anaface.ir/جو-و-خواص-فوق-العاده-آن/
۸ اسفند ۱۳۹۳ ه.ش. - در ادامه با جو و خواص فوق العاده آن آشنا شوید… خوردن دانه .... الیاف صمغی هستند که به خصوص در جو و یولاف(جو دو سر) به صورت قابل حل در آب حل می شود.
www.fardanews.com/fa/news/254656/خستگی-را-با-این-غذاها-رفع-کنید
بلغور جو دو سر فوقالعاده است فرنی جو دو سر خواص زیادی برای مقابله با خستگی دارد. بلغور جو دو سر باعث میشود که قند خون در حالت نرمالی قرار بگیرد. این خاصیت ...
www.vegannews.ir › صفحه اول
۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۳ ه.ش. - برای آگاهی از خواص درمانی آب جودوسر، به مقاله جو دوسر(یولاف) در همین سایت ... طبیعی یک ماسک فوق العاده برای شفافیت و درخشندگی پوست بسازید.
7ganj.ir/tag/فوايد-مصرف-جو-دو-سر-در-صبحانه/
در این مقاله، ماده ای فوق العاده باارزش را به شما معرفی می کنیم که مصرف آن در وعده صبحانه، شما را تا مدت بیشتری سیر نگه داشته و درکاهش وزن بدن، بسیار موثر خواهد بود ...
www.esfahanemrooz.ir/fa/news/.../-روش-تهیه-ماسک-بدن-جودوسر.html
۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۳ ه.ش. - ماده اصلی این ماسک، جو دو سر است که فواید فوق العاده ای برای پوست به دنبال دارد.
salaamatiii.persianblog.ir/tag/سبوس_جو_دو_سر_و_خواص_آن
۲۱ فروردین ۱۳۹۳ ه.ش. - جو دو سر و سبوس آن در کنار اثر خارق العاده شان بر پایین آوردن ... از این رو مصرف مداوم آن تاثیر فوق العاده ایی برروی زندگی جنسی زوجین دارد.
www.samatak.com/health/.../oats-properties-in-traditional-medicine.html
مطالعات زیادی نشان داده که مصرف آرد جو دو سر سبب کاهش میزان کلسترول بد خون و ... خواص جو دو سر در طب سنتی ..... روغن نارگیل برای پوست اثر فوق العاده خوبی دارد.
https://www.webgardha.com/6142/آشنایی-با-خواص-سبوس-جو-دوسر
۲۹ شهریور ۱۳۹۴ ه.ش. - آشنایی با خواص سبوس جو دوسر سبوس جو دوسر خواص زیادی دارد که باورتان نمی شود. این ماده ی ... با خواص فوق العاده ماهی تیلاپیا برای بدن آشنا شوید ...
sibesabz.avablog.ir/tag/خواص+جو+دوسر
خواص جو دوسر | سیب سبز - ... جو دو سر از خانواده گندمیان است و گیاهی است علفی و دارای میوه هایی شبیه به جو و منتهی به دو نوک باریک. .... بابونه و خواص فوق العاده آن.
www.iran.pezeshk.us/archives/40136
۲۱ خرداد ۱۳۹۲ ه.ش. - در این مطلب شما را با گلچینی از خواص این ماده ی غذایی مفید آشنا می کنیم. ... سبوس جو دوسر فوق العاده ی املاح معدنی و ویتامین هایی مانند ویتامین b، e، ...
از خواص مهم جو دو سر، خاصیت ضد سرطانی آن است که به دلیل وجود فیبر زیاد در این غله ... به عنوان مثال می توانید ماسک صورت فوق العاده از ترکیب پودر جو دو سر و روغن ...
lifemag.ir › پوست › ماسک های زیبایی صورت
دستور ساخت 3 ماسک های خانگی فوق العاده مخصوص جوش های صورت. in ماسک ... بلغور جو دوسر، عسل و خیار این ماسک ... خواص خرمالو و تاثیر آن روی پوست صورت. 23/11/ ...
6 غذای فوق العاده عالی برای خواب بهتر ... شیرین انسان را بی خواب میکند اما قند عسل اینگونه نیست جو (محصولات جو دو سر) جو یک ... خواص فوق العاده سرکه را بشناسید.
www.hidoctor.ir/30737_20-داروی-گیاهی-فوق-العاده-برای-شکم-چربی-ق....
۵ تیر ۱۳۹۳ ه.ش. - اکنون این داروهای خانگی فوق العاده آسان برای کاهش چربی را بیان میکنیم: 1. .... غلات صبحانه با شیر، به عنوان مثال، بلغور جو دوسر. می توانید غلات در ...
www.varzeshan.com/.../طرز%20تهیه%20نوشیدنی%20جودوسر%20و%2...
۲۸ دی ۱۳۹۴ ه.ش. - سبوس جودوسر خواص زیادی دارد که باورتان نمی شود. ... رنده شده و روغن زیتون طبیعی یک ماسک فوق العاده برای شفافیت و درخشندگی پوست بسازید.
shokouhardin.com/ترکیبات-انواع-و-خواص-بیسکویت-ها/
۷ مهر ۱۳۹۳ ه.ش. - همه چیز درباره بیسکویت ها (ترکیبات، انواع و خواص بیسکویت ها) در ... جو دو سر منبع فوق العاده ی املاح معدنی و ویتامینهایی مانند ویتامین روی، ...
defne.ir/1394/11/28/انواع-ماسک-موی-خانگی-فوق-العاده/html
۲۸ بهمن ۱۳۹۴ ه.ش. - خواص مرطوب کنندگی روغن زیتون هم موها را مرطوب می کند و هم پوست سر را مرطوب نگه می دارد. ... ماسک موی جودوسر بهترین انتخاب برای کسانی است که خواهان سلامت ... ماسک به درمانی فوق العاده برای موهای خشک و آسیب دیده تبدیل خواهد شد.
koodakvabazi.com › بازی ها › ١ تا ٢ ساله
۱ مهر ۱۳۹۴ ه.ش. - در دستور پنکیک فوق العاده جو دوسر از جو دوسر پخته شده نیز استفاده می شود که مزه جدیدی را به کودک معرفی می کند. گاهی معرفی مزه های جدید و روشهای ...
www.beytoote.com/cookery/khavas.../properties1-sbus1-other1.html
خواص جو دوسر خاصیت جو دوسر , خواص سبوس جو , خواص سبوس جو دوسر , درمان یبوست , خواص داروئی سبوس جو دو سر , فواید سبوس جو , خواص بلغور , خواص سبوس , فواید داروئی سبوس. ... روحانی: حضور مردم در انتخابات فوق العاده بود ...
www1.jamnews.ir/textversion/detail/news/456053/663
۲۱ اسفند ۱۳۹۳ ه.ش. - چون این ماده ی غذایی حاوی خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی میباشد که میتواند با ... جو دو سر بویژه برای شروع یک روز سالم و با نشاط فوق العاده است.
www.momtaznews.com/با-خواص-فوقالعاده-7-ماده-غذایی-آشنا-شو/
سبوس جو دوسر خواص زیادی دارد که باورتان نمیشود. ... آشنایی با خواص ۵ ماده غذایی فوقالعاده شفابخش با سبک زندگی سالم، زندگی سالم، طولانی و بدون هر گونه بیماری ...
https://duka.ir/فواید-بلغور-جو-برای-سلامتی/
۱ مرداد ۱۳۹۴ ه.ش. - فواید بلغور جو برای سلامتی سوپ جو دو سر سوپی لذیذ و خوش طعم است که در ... سوپ جوی دو سر به علت قدرت فوقالعاده خود در پایین آوردن کلسترول ...
armandaily.ir/1391/07/19/Files/PDF/13910719-2024-24-12.pdf
۱۹ مهر ۱۳۹۱ ه.ش. - ﻣﻴﻮﻩ ﺧﻮﺵ ﺭﻧﮓ ﺧﻮﺍﺹ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻌــﺎﺩﻩ ﺍﯼ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ. ﻣﻄﻠﺐ ﮐﻮﺗﺎﻩ ﺑﻪ ۵ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﺍﺯ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﻴﻢ. ﺁﻟﻮ ﻗﺮﻣﺰ ﺣﺎﻓﻆ ﻗﻠﺐ ﺷﻤﺎ. ﻳــﮏ ﻋﺪﺩ ﺁﻟﻮ ﻗﺮﻣﺰ ﻣﺘﻮﺳــﻂ ﺣــﺎﻭﯼ ۱۱۳ ﻣﻴﻠﯽ ﮔﺮﻡ. ﭘﺘﺎﺳﻴﻢ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ...
bodyfull.ir › مقالات آموزشی › لاغری و کاهش وزن
۳ آذر ۱۳۹۱ ه.ش. - علاوه بر پخت آسانش، جو دوسر یک چربی سوز فوق العاده است. زیرا سرشار ... ثابت شده که بادام منجر به افزایش خواص چربی سوزی در بدن انسان می شود.
جو دو سر، گندم سیاه، جو، کینوا و غیره جز غلاتی هستند که تأثیر فوق العاده ای روی ... برای مبارزه با استرس استفاده از جوی دوسر است که به دلیل دارا بودن خواص ویژه، ...
www.mayadin-arak.ir/.../2118-10-ماده-ی-غذایی-حاوی-پروتئین-گیاهی
۲۳ مهر ۱۳۹۴ ه.ش. - جو دوسر جو دوسر نیز جزو مواد غذایی فوق العاده ی موجود است. ... البته خواص جلبک ها به همین جا ختم نمی شود. این مواد ... آیا با خواص گندم سیاه آشنا هستید؟
https://fa.wikipedia.org/wiki/جو_(گیاه)
دانه جو نسبت به گندم برای جوانه زدن به رطوبت کمتری نیاز دارد. در مواردی که پس ... جو نسبت به بیماریهای قارچی فوق العاده حساس است. سیاهک یکی ... خواص جو[ویرایش].
searchyar.com/other/1452258085d8dqw
۱۸ دی ۱۳۹۴ ه.ش. - جودوسر چیست,سبوس جو دوسر خواص,خواص سبوس جو,خواص دارویی سبوس جو ... سبوس جو دوسر و - - فوق العاده ی املاح معدنی و ویتامین هایی مانند ویتامین ...
diabetestma.org/.../بیست%20غذای%20فوق%20العاده%20برای%20افراد...
آیا این غذاهای فوق العاده در رژیم غذایی شما وجود دارند؟ .... فیبر محلول موجود در جودوسر به پائین آوردن کلسترول و بهبود فشارخون و کنترل قند خون از طریق آهسته کردن هضم ...
robabnaz1.persianblog.ir/tag/برای_لاغر_شدن_هر_روز_جو_دو_سر_بخورید
۱۹ آبان ۱۳۸۹ ه.ش. - جو دو سر دو نوع میباشد که به نام بهاره و پاییزه نامیده میشود این گیاه علوفه خوبی برای حیوانات مخصوصا اسب است. .... خواص فوقالعاده شاهتره(۱)
www.hamshahrionline.ir/details/308703/Nutrition/ingredients
۶ مهر ۱۳۹۴ ه.ش. - این مادهی غذایی بخصوص برای گیاهخواران فوقالعاده است. ... جو دوسر نیز جزو مواد غذایی فوقالعادهی موجود است. ... آیا با خواص گندم سیاه آشنا هستید؟
www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=303518
۲ شهریور ۱۳۹۴ ه.ش. - جو دو سر. استرس و اضطراب جزو احساسات منفی و گاهی فلجکننده است. ... یکی از این روشهای طبیعی و ساده استفاده از جوی دوسر است که به دلیل دارا بودن خواص ویژه، ... جو دو سر. جوی دو سر: یک مادهی غذایی فوقالعاده در رژیم غذایی جوی دوسر ...